තේ ස්වාභාවික ශාකයක් බැවින් එහි සමහර ස්වාභාවික ගුණාංග දැඩි තේ ඇසුරුම්කරණයට මග පාදයි.
එබැවින් තේ ඇසුරුම්කරණයට ඔක්සිකරණය, තෙතමනය, තෙතමනය, සනාථ කිරීම, අධික උෂ්ණත්ව ප්රතිරෝධය, සෙවන සහ ගෑස් ප්රතිරෝධය යන අවශ්යතා ඇත.
ප්රති-ඔක්සිකරණය
පැකේජයේ අධික ඔක්සිජන් අන්තර්ගතය තේ වල සමහර සංරචකවල ඔක්සිකාරක පිරිහීමට හේතු වේ. නිදසුනක් වශයෙන්, ලිප්ඩ් ද්රව්ය ඇල්ඩෙහෙහයිඩ් සහ කෙටෝනය ජනනය කිරීම සඳහා අභ්යවකාශයේ ඔක්සිජන් සමඟ ඔක්සිකරීකරණය කරනු ලැබේ. එබැවින්, තේ ඇසුරුම්කරණයේ ඔක්සිජන් අන්තර්ගතය 1% ට වඩා effectively ලදායී ලෙස පාලනය කළ යුතුය. ඇසුරුම්කරණ තාක්ෂණය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඔක්සිජන් පැවතීම අඩු කිරීම සඳහා පිම්බෙන ඇසුරුම් හෝ රික්ත ඇසුරුම්කරණය භාවිතා කළ හැකිය. රික්ත ඇසුරුම්කරණය යනු හොඳ වායු තදබදයක් සහිත මෘදු චිත්රපට ඇසුරුම්කරණ බෑගයක් (හෝ ඇලුමිනියම් තීරු රික්ත බෑගයක්) ඇසුරුම්කරණයේදී තේ බෑගයේ ඉවත් කරන අතර එය යම් තරමක රික්තයක් නිර්මාණය කරයි, පසුව එය මුද්රා කරන්න; වාතය, සුවඳ, සුවඳ සහ තේ රසයේ ස්ථායීතාවයේ ස්ථායිතාව ආරක්ෂා කිරීම සහ එහි මුල් ගුණාත්මකභාවය පවත්වා ගැනීම සඳහා වාතය, සුවඳ විලවුන් හෝ එහි මුල් ගුණාත්මකභාවය පවත්වා ගැනීම සඳහා වාතය, ඇරෝජන් හෝ ඩූක්සයිඩ් වැනි ඉනිමට් වායු ආගන්තුක ලෙස පුරවන්න.
අධික උෂ්ණත්ව ප්රතිරෝධය.
උෂ්ණත්වය තේ වල ගුණාත්මක භාවයට බලපාන වැදගත් සාධකයකි. උෂ්ණත්ව වෙනස 10 ℃, සහ රසායනික ප්රතික්රියා අනුපාතය 3 ~ 5 ගුණයකින් වෙනස් වේ. තේ අධික උෂ්ණත්වයක් යටතේ එහි අන්තර්ගතය ඔක්සිකරණය කිරීම තීව්ර වන අතර එහි ප්රති ing ලයක් ලෙස පොලිෆෙනෝල්ස් සහ අනෙකුත් effective ලදායී ද්රව්ය වේගයෙන් අඩු වන අතර වේගවත් තත්ත්වයේ පිරිහීම. ක්රියාත්මක කිරීමට අනුව, 5 to ට අඩු තේ ගබඩා උෂ්ණත්වය හොඳම වේ. උෂ්ණත්වය 10 ~ 15 ℃ නම්, තේ වල වර්ණය සෙමෙන් පහත වැටෙනු ඇති අතර වර්ණ ආචරණය ද නඩත්තු කළ හැකිය. උෂ්ණත්වය 25 ℃ ඉක්මවන විට, තේ වල වර්ණය වේගයෙන් වෙනස් වේ. එමනිසා, තේ අඩු උෂ්ණත්වවලදී සංරක්ෂණය සඳහා සුදුසු ය.
තෙතමනය - සාධනය
තේ වල ජල අන්තර්ගතය තේ වල ජෛව රසායනික වෙනස්වීම් මාධ්යයක් වන අතර අඩු ජල අන්තර්ගතයන් තේ තත්ත්ව සංරක්ෂණයට හිතකර වේ. තේ වල ජල අන්තර්ගතය 5% නොඉක්මවිය යුතු අතර, 3% ක් දිගු - කාලීන ආචයනය සඳහා හොඳම වේ, එසේ නැතිනම් තේ වල ඇති ඇස්කෝණෝ අම්ලය වෙනස් වේ, විශේෂයෙන් වැඩි උෂ්ණත්වයක් ඇති විට, විශේෂයෙන් වැඩි උෂ්ණත්වයක් ඇති වේ, පිරිහීම අනුපාතය වේගවත් වේ. එබැවින්, ඇසුරුම්කරණයේදී අපට හොඳ තෙතමනය සහිත සංයුක්ත චිත්රපටය තෝරා ගත හැකිය - තෙතමනය සඳහා මූලික ද්රව්ය ලෙස ඇලුමිනියම් තීරු හෝ ඇලුමිනියම් තීරු වාෂ්පීකරණ චිත්රපටය වැනි සාධනය රංගනය - සාධන ඇසුරුම්.
සෙවන
ආලෝකය විසින් තේහි ක්රිප්ෆිල්, ලිපිඩ සහ අනෙකුත් ද්රව්යවල ඔක්සිකරණය ප්රවර්ධනය කළ හැකිය, තේහි ග්ලූරාල්ඩෙහයිඩ්, ප්රොප්මල්ඩිහයිඩ් සහ තේ වල වයස්ගත ද්රව්ය වේගවත් කරන්න. එබැවින්, තේ ඇසුරුම් කිරීමේදී, ක්ලෝරෝෆිල්, ලිප්ඩ් සහ වෙනත් සංරචකවල ඡායා පිටපත් ප්රතික්රියාව වැළැක්වීම සඳහා ආලෝකය ආරක්ෂා කළ යුතුය. ඊට අමතරව, පාරජල පිරිහීමට හේතු වන පාරජම්බුලට් විකිරණ ද වැදගත් සාධකයකි. මෙම ගැටළුව විසඳීම සඳහා සෙවන ඇසුරුම් තාක්ෂණය භාවිතා කළ හැකිය.
හුස්ම හිරවීම
තේ වල සුවඳ විසුරුවා හැරීම ඉතා පහසු වන අතර බාහිර ගන්ධයේ බලපෑමට ගොදුරු විය හැකි අතර, විශේෂයෙන් රවිෂ් පටලවල අවශේෂ ද්රාවකය තේ වල රත්තර, එය තේ වල සුවඳට බලපානු ඇත. එබැවින්, තේ ඇසුරුම්කරණය ඇසුරුම් කිරීමෙන් සහ පිටතින් සුවඳ විලවුන් අවශෝෂණය කර ගැනීමෙන් වළක්වා ගත යුතුය. තේ ඇසුරුම් ද්රව්යවල ඇතැම් ගෑස් බාධක ගුණ තිබිය යුතුය.
පශ්චාත් කාලය: ඔක්තෝබර් - 31 - 2022